Restaurant Moscou

Een sterk restaurantconcept proef je niet alleen op je bord, je voelt het in elk detail van het merk.

Hun vraag?
“Hoe lanceren we een nieuw restaurant dat vanaf dag één herkenbaar, stijlvol én strategisch sterk staat?”

Chef Danny Horseele is geen onbekende naam in de culinaire wereld. Als boegbeeld en chef van het gloednieuwe restaurant Moscou in SPACE FOR YOU, wou hij een plek creëren waar verfijning, warmte en zakelijkheid elkaar ontmoeten. Een gloednieuw restaurant op een nieuwe locatie met de ambitie om meteen de juiste toon te zetten.

Onze aanpak

Een sterk merk bouw je niet enkel in de keuken. Daarom werkten we samen aan een totaalverhaal dat klopt van positionering tot communicatie, volledig afgestemd op het unieke karakter van Moscou.

Steve Vandenhouwe – Zaakvoerder VS Sunsystems

Testimonial van klant

Wat we deden:

Positionering & kernboodschap ontwikkeld
We positioneerden Moscou als dé nieuwe culinaire bestemming in Gentbrugge voor B2B-lunches en diners. Chef Danny werd strategisch in de kijker gezet als vertrouwd culinair boegbeeld, en we schreven een verhaal dat de verfijnde, persoonlijke beleving van Moscou tastbaar maakt.

Branding & visuele stijl
We bouwden een visuele identiteit die rust en elegantie uitstraalt, met ruimte voor smaak, sfeer en subtiliteit. Van logo tot kleurgebruik en beeldstijl: alles ademt klasse, zonder afstandelijkheid. 

Fotoshoot & videografie die het merk tot leven brengen
Een stijlvol merk vraagt om beelden die spreken. Daarom organiseerden we een shoot die verder gaat dan klassieke horeca-esthetiek. Geen lege tafels of stijve foodfoto’s, wél beelden vol ritme, emotie en echtheid: mét het team, handelingen in de keuken en het warme onthaal dat Moscou kenmerkt.

De beelden zijn verweven in alle communicatie: van website tot nieuwsbrieven, social posts en PR. Zo bouwden we een visuele lijn die het merk Moscou consistent én herkenbaar draagt.

Nieuwsbrieven met ritme
We zetten een e-mailstrategie op die Moscou helpt top of mind te blijven: van seizoenswissels tot teamvoorstellingen, last-minute tafels en praktische updates. In een warme, toegankelijke tone of voice die het karakter van het huis weerspiegelt.

Social storytelling
Geen clichés, geen stijve borden. Wel content die vertrekt vanuit de mensen, de keuken en de beleving. Met zachte kleuren, herkenbare stijl en focus op het verhaal áchter het gerecht.

Zichtbaarheid & herkenning opgebouwd
Via consistente communicatie en signatuurcontent zetten we Moscou stevig op de kaart, nog voor de deuren officieel opengingen.

Website- & communicatie
We zorgden dat alle praktische info juist en duidelijk werd gecommuniceerd – van openingsuren tot reservatielinks – zodat klanten moeiteloos hun weg vinden.

Een merk dat al vóór de opening een reputatie opbouwt. Moscou komt binnen met stijl, ritme en strategie.

Vul ons formulier in en ontvang een uitnodiging om een kennismakingsgesprek in te plannen.

Dat is precies wat Moscou wilde.

“We wisten wat we wilden uitstralen, maar hadden hulp nodig om dat in woorden, beelden en structuur te gieten. Valérie en haar team brachten focus, richting en finesse in onze communicatie.”

– Team Restaurant Moscou

Wil je het verhaal zelf ontdekken? Reserveren kan hier

Heb jij het gevoel dat je merk niet langer aansluit bij waar je bedrijf nu staat? Tijd voor een frisse blik en een nieuwe richting! Contacteer me en ontdek hoe we samen jouw merk kunnen transformeren.

Vul ons formulier in en ontvang een uitnodiging om een kennismakingsgesprek in te plannen.

Even een korte pauze

We zijn er tot 10 september even tussenuit om op te laden.

Mailtjes worden wel gelezen, maar met wat vertraging. Dringende zaken? Geen zorgen, Tamarah houdt een oogje in het zeil en neemt contact op als het nodig is.

Dank je wel voor je begrip – tot binnenkort!